Nuestros Productos
Chorizo Extra Cular
Chorizo elaborado con la mejor carne de cerdo, pimentón puro, pimienta en grano, ajo y sal. El proceso de curación oscila entre 4 y 7 meses aproximadamente y su peso está comprendido entre 500 gramos y 1 kilo.
Calidad Extra
Sin Gluten / Sin Lactosa / Sin Grasas Añadidas
Composición
Elaboración
Su proceso de elaboración es 100% artesanal, como lo hacían nuestros padres y abuelos.
Una vez amasado y picado se deja unos días en reposo para después embutirlo en cular natural y seguidamente pasarlo al secadero natural donde empieza su larga curación a los pies del Pico de Urbión.
Chorizo Extra Cular XXL
Chorizo elaborado con la mejor carne de cerdo, pimentón puro, pimienta en grano, ajo y sal. El proceso de curación oscila entre 7 meses y un año aproximadamente y su peso está comprendido entre 1 y 2.5 kilos.
Calidad Extra
Sin Gluten / Sin Lactosa / Sin Grasas Añadidas
Composición
Elaboración
Su proceso de elaboración es 100% artesanal, como lo hacían nuestros padres y abuelos.
Una vez amasado y picado se deja unos días en reposo para después embutirlo en cular natural y seguidamente pasarlo al secadero natural donde empieza su larga curación a los pies del Pico de Urbión.
Chorizo Extra Cular Picante
Chorizo elaborado con la mejor carne de cerdo, pimentón picante puro, pimienta en grano, ajo y sal. El proceso de curación oscila entre 5 y 7 meses aproximadamente y su peso está comprendido entre 700 gramos y 1 kilo.
Calidad Extra
Sin Gluten / Sin Lactosa / Sin Grasas Añadidas
Composición
Elaboración
Su proceso de elaboración es 100% artesanal, como lo hacían nuestros padres y abuelos.
Una vez amasado y picado se deja unos días en reposo para después embutirlo en cular natural y seguidamente pasarlo al secadero natural donde empieza su larga curación a los pies del Pico de Urbión.